制作奶茶的方法分為以下幾步：

1.準備好所需的材料，包括奶茶粉、茶葉、砂糖、水、牛奶等。

2.在鍋中燒開一定量的水，放入茶葉，燜泡數(shù)分鐘，至水中呈現(xiàn)茶色，關(guān)火。

3.將燜泡后的茶水過濾，去掉茶葉渣，倒入杯中。

4.將奶茶粉、砂糖、適量的水混合在一起，調(diào)成糊狀。

5.在鍋中燒開一定量的牛奶，加入調(diào)好的奶茶糊，不停攪拌，煮開后關(guān)火。

6.將煮好的奶茶倒入準備好的杯子中。

7.根據(jù)個人口味，可以加入珍珠、椰果等配料，再用吸管攪拌均勻即可。

注意事項：

1.奶茶液體中砂糖的濃度可以根據(jù)個人口味適量調(diào)整。

2.在煮牛奶時要不停地攪拌，以免糊底或煮糊。

3.在加珍珠等配料時需要煮熟，以免對健康造成危害。