肌酐是人體內由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸3種非蛋白質氨基酸產生的一種天然復合物，主要由肝臟合成，少部分由腎臟和胰腺合成。肌酐的作用是蛋白粉的作用和互角，可以提高肌肉力量和爆發力，還可以促進練習后肌肉的恢復和新肌肉的生長，多余的肌肉酸的補充有助于提高健身訓練的質量和肌肉的發展效率。

肌酸的副作用

1、過多的肌酸增加了身體的水重量、肌肉痙攣和代謝負擔。在訓練或比賽前30分鐘和練習后60分鐘之間的時間。這可以充分發揮肌酸的最佳作用：服用前服用能迅速補充能量，鍛煉后服用，充分利用肌肉細胞對肌酸的強吸收能力，以便快速填充。

2、肌酐的使用應與肌力、速度等訓練內容相匹配，在肌酐的使用過程中注意不要過度訓練，以防肌肉和韌帶拉傷。同時，要與蛋白質等營養物質配合，為肌肉的生長提供充足的原料，否則就不會有理想的增重。

3、肌酸使用過程中，應每天補充足夠的水分，以保證細胞水化，防止肌酸使用后肌肉收緊，僵硬或痙攣的副作用。然而，肌酸水合物不能用熱開水沖洗，以防止肌酸水合物的結構變化。同時，不能用橙汁或咖啡因飲料服用，因為前者的酸會使肌酸水合物變性為廢物，而咖啡因對身體有脫水作用，會影響肌肉細胞的水化。

4、由于肌酸能導致體重增加，需要小心控制或減輕體重的運動員。