玫瑰花過期后是否能泡茶喝，要看玫瑰花是否變色、變味、霉變、生蟲等。

玫瑰花是干制的花茶，保質期一般為12-18個月，最佳的飲用期間是6-8個月內，此時玫瑰花的香氣濃郁，營養價值和藥用價值較高，適量飲用可調理氣血、去除心火、調節內分泌。玫瑰花放置時間過長，香氣散失、營養價值與藥效都會降低，此時再泡水喝起不到應有的保健效果。但過期的玫瑰花未變色、變味時，少量飲用一般不會對身體健康造成太大影響。

如玫瑰花過了保質期后，還有變色、變味、霉變、生蟲的情況，不可繼續泡水喝。因這樣的玫瑰花，不但營養價值和藥用價值受到影響，還會滋生大量細菌，泡水喝會刺激腸胃，出現惡心、嘔吐癥狀，還可能導致腸道菌群紊亂，出現拉肚子癥狀。霉變的玫瑰花有致癌物質，對身體健康極其不利。