1.植物奶油、植物黃油、植脂末。

2.目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品焙烤領域廣泛使用。

3.速食店用來炸薯條、炸雞肉的油幾乎都是氫化油。

4.超市里的包裝西點如蛋糕、餅干、冰淇淋等食品也大多用氫化油。