驚蟄的含義和風(fēng)俗圖片
驚蟄的含義
驚蟄是二十四節(jié)氣之一。驚蟄的意思是在這個(gè)時(shí)節(jié),春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲(chóng)。春氣萌動(dòng),大自然有了新的活力。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而萌發(fā)生長(zhǎng)的現(xiàn)象。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征是春雷乍動(dòng)、萬(wàn)物生機(jī)盎然。總之,是春天來(lái)臨的體現(xiàn)。
驚蟄的風(fēng)俗
1、祭白虎化是非
中國(guó)的民間傳說(shuō)白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食,開(kāi)口噬人。犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興波作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。
所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫(huà)有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿(mǎn)油水,不能張口說(shuō)人是非。
2、打小人驅(qū)霉運(yùn)
驚蟄象征二月份的開(kāi)始,會(huì)平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻,家中的爬蟲(chóng)走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。
所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味。久而久之,漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣,亦即“打小人”的前身。
所以每年驚蟄那天便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場(chǎng)景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:“打你個(gè)小人頭,打到你有氣冇定抖,打到你食親野都嘔”的打小人咒語(yǔ)。
3、祭雷神蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。雷神作為九天之神,地位崇高,古人想象雷神是位鳥(niǎo)嘴人身,長(zhǎng)了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲,來(lái)震動(dòng)人間,所以過(guò)去有驚蟄日祭祀雷神的習(xí)俗。
驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮。
《周禮》卷四十《揮人》篇上說(shuō):"凡冒鼓必以啟蟄之日??梢?jiàn)不但百蟲(chóng)的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合,萬(wàn)物之靈的人類(lèi)也要順應(yīng)天時(shí),凡事才能達(dá)到事半功倍之效。
4、驚蟄吃梨
在民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。在傳統(tǒng)文化中,一般節(jié)日忌諱吃梨。不過(guò)驚蟄吃梨,寓意著和害蟲(chóng)分離,遠(yuǎn)離疾病。
俗話(huà)說(shuō):“冷驚蟄,暖春分”,仲春二月亦處于乍寒乍暖之際,氣溫多變,氣候較為干燥,容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾氣,令五臟平和,以增強(qiáng)體質(zhì),抵御病菌的侵襲。
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驚蟄有什么民風(fēng)民俗
驚蟄吃梨,這是在中國(guó)民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲(chóng)別離。春回大地,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的緩解功效,所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)品嘗。在陜西,部分地方過(guò)驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,發(fā)出噼啪之聲,也就意味著蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來(lái)說(shuō),它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相就像是的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。
驚蟄有什么含義存在
驚蟄節(jié)氣,是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,干支歷卯月的起始,于每年公歷3月5日或6日交節(jié)。驚蟄作為一整年之中氣溫回升最快的節(jié)氣,我國(guó)北方大部分地方平均氣溫已升至0℃以上。南方沿江江南地方為8℃以上,而西南和華南已達(dá)10至15℃以上,早已是一派融融春光了,日照時(shí)數(shù)也有了明顯的增加。驚蟄節(jié)氣后,南方暖濕氣團(tuán)開(kāi)始活躍,天氣回暖較快?!按后@雷響,萬(wàn)物長(zhǎng)”,驚蟄時(shí)節(jié)的時(shí)候正是大好的“九九艷陽(yáng)天,氣溫回升,雨水增多,農(nóng)家無(wú)閑。在中國(guó)民間諺語(yǔ)有說(shuō):“到了驚蟄節(jié),鋤頭不停歇。”到了驚蟄這一天的時(shí)候,中國(guó)南方大部地方進(jìn)入春耕大忙時(shí)節(jié),北方地方也漸漸入春,春耕由南向北逐漸的慢慢展開(kāi)。
驚蟄適合做什么事情
中國(guó)一直以來(lái)的在中國(guó)民間故事傳說(shuō)白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食,開(kāi)口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興風(fēng)作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫(huà)有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿(mǎn)油水,不能總是胡亂說(shuō)話(huà)。
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驚蟄吃梨的習(xí)俗故事
驚蟄吃梨的起源,我們可以從一些故事中找到線(xiàn)索。祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說(shuō)聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長(zhǎng)日久有了積蓄,在祁縣城定居下來(lái)。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說(shuō),先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開(kāi)設(shè)的字號(hào)取名“長(zhǎng)源厚”。后來(lái)走西口者也仿效吃梨,多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意,再后來(lái)驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。所以在山西各地,在驚蟄這天吃梨成為家家戶(hù)戶(hù)必做的一件事情。
梨子的新吃法
舌尖上的中國(guó)人,在吃梨的時(shí)候也有很多新方法。將梨子洗凈,掏出核,中間掏空,放入適量的冰糖和枸杞;上鍋蒸約15分鐘左右,出鍋即可食用。這樣做出來(lái)也是十分美味的。
驚蟄為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,古稱(chēng)“啟蟄”,標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開(kāi)始,此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345°,天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,稱(chēng)為“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動(dòng)物的日子,這時(shí)中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié)。
驚蟄節(jié)氣在農(nóng)忙上有著相當(dāng)重要的意義。我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣,把它視為春耕開(kāi)始的日子。唐詩(shī)有云:"微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕種從此起。"農(nóng)諺也說(shuō):"過(guò)了驚蟄節(jié),春耕不能歇"、"九盡楊花開(kāi),農(nóng)活一齊來(lái)。"華北冬小麥開(kāi)始返青生長(zhǎng),土壤仍?xún)鋈诮惶?,及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。"驚蟄不耙地,好比蒸饃走了氣",這是當(dāng)?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗(yàn)。