大額存單起存金額一般包括20萬、30萬、50萬、80萬、100萬、200萬等，存單的起存金額和存單期限影響年利率，最高可達4%左右。具體利率要根據存單金額和期限來決定，每個銀行也有所不同。

例如20萬起存，建設銀行一年期基準利率是1.75%，那么1000萬大額存單一年利息10000000*1.75%=175000元。郵政銀行一年期基準利率1.78%，那么1000萬大額存單一年利息10000000*1.78%=178000元。

在安全性上，建行大額存單風險極小，基本屬于無風險預期年化收益產品，只是起存門檻有點高。

大額存單有電子化的憑證，也有紙質的，投資者在銀行存款的時候可以詢問清楚。根據人民銀行的《大額存***理暫行辦法》，大額存單是電子化的記賬憑證，屬于一般性存款。持有紙質大額存單的投資者，在存單到期的時候，需要拿著存單到銀行憑密碼支取。