陜西省，位于中國內陸腹地，總面積20.56萬平方千米。陜西省下轄10個地級市，省會是西安市。2019年，陜西省常住人口3876.21萬人，實現地區(qū)生產總值（GDP）25793.17億元。

提起陜西，很多人都會聯想到古都長安、兵馬俑、羊肉泡饃、黃土高原，實際上，陜西還有不少鮮為人知的冷知識，讓我們打破刻板印象，一起了解下吧。

1.陜西的南北差異很大，由于秦嶺貫穿陜西，陜西并不是完全位于北方，還有少部分屬于南方，如漢中、安康地區(qū)。陜西分為黃土高原、關中平原、秦巴山區(qū)三種地形，其中黃土高原僅占比四成左右，不同地區(qū)的人們生活習慣、文化習俗差異很大，這也是為什么大多數陜西人反感以“黃土高坡”作為陜西代名詞的原因。

2.陜西一點也不“西北”，陜西位于我國版圖正中央，我國大地原點，就位于咸陽涇陽縣永樂鎮(zhèn)北流村，但陜西屬于西北地區(qū)，要知道西安離同屬西北地區(qū)的烏魯木齊直線距離就有2100公里，這個距離超過了西安到其他任何一個省會的距離。

3.陜西也有大熊貓，主要分布在秦嶺地區(qū)，陜西大熊貓不同于四川大熊貓且品種更加稀有，只不過知名度遠低于四川大熊貓。

4.陜西的英文是“Shaanxi”，而“Shanxi”是山西的英文名稱。

5.陜西也有油氣資源，陜西的石油和天然氣資源主要分布在陜北的延安和榆林地區(qū)，儲量均居全國前列，著名的長慶油田公司總部就位于西安。

6.陜西是全國種植水果面積最大的省份，產量全國領先；同時陜西也是是全球集中連片種植蘋果最大的地區(qū)。

7.央視春晚的新年鐘聲錄制于西安景龍觀鐘樓景云鐘，該鐘為唐代所鑄，是國家首批一級文物，現藏于西安碑林博物院。

8.我們熟悉的“北京時間”不是北京的時間，“北京時間”由陜西臨潼的中國科學院國家授時中心進行授時，并通過位于渭南蒲城的授時中心二部向外發(fā)播出去。

9.由于歷史原因，陜西有很多古代墓葬，西安隨處可見歷史文物，甚至有的學校里面就有古墓，可謂“上學如上墳”。但是網傳的西安地鐵修的慢是因為挖到古墓卻是謠言，首先地鐵埋深本就超過了墓葬埋深，何況地鐵修建前已經進行了多方面考證，這一點相關部門已經進行了辟謠。

10.延安是我國著名的建在河谷中的城市，城市用地十分緊張，其老城區(qū)人口密度堪比北京上海，為解決這個問題，延安在國內乃至國際上首個采用了“削山建城”的方式，經過幾年的建設，如今新城已初具規(guī)模。

11.陜西有一種面食實際上叫biángbiáng面，其中生僻字“biáng”來自關中方言；陜西的泡饃不是直接吃的，需要先將饃掰碎，交給師傅煮好再食用，外地游客最好事先了解下，避免鬧笑話。

12.陜西楊凌是我國第一個農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)，楊凌示范區(qū)建制為“副省級”，享有地市級行政管理權和省級經濟管理權，著名的西北農林科技大學就在楊凌。

13.陜西的“陜”指的是陜塬（今河南三門峽陜州區(qū)境內），陜西省在陜塬西邊，所以稱“陜西”，這就是陜西省名稱的由來。

大家還知道其他有關陜西的冷知識嗎？歡迎在評論區(qū)補充。