廚房下水道積滿了油污和廢物。

專業人士將廚房的排水管道內壁比作人類的血管。

如果平時在清洗碗時，總將剩飯殘渣、煎炸廢油倒入洗碗池管道。

可以想像，食物殘渣中的動植物油脂會附著在管道內壁上。

油脂再與隨污水排放的殘羹剩飯、咖啡渣、頭發等廢物混合，下水管道內就會形成越來越厚的污垢油泥。

管道內長年積累的油泥就是造成下水管道堵塞主要原因，像高膽固醇患者的血管一樣，一定會出大問題。

因此為避免管道堵塞，日常生活中要養成以下幾個好習慣：

煎炸食物后，不要將熱油直接倒入洗碗池。

等油涼了之后，倒入廢棄塑料袋，作為廚余垃圾處理。

最好每月對洗碗池做一次熱水清理。

可將清洗粉倒入管道，然后在池中注滿熱水，稍后，再將熱水沖入管道。

茶葉沫、咖啡渣等碎屑，很容易積存在管道內。

平日減少食品殘渣，將碎屑提前撿出，或用細網的小篦子放入碗池排水口。

疏通管道小妙招

開水對付油脂堵塞

油脂在下水道，經冷卻后就會變硬。

因此，開水沖洗是最簡單和最便宜的方法。

盡量將下水道槽的積水排干后（隔夜的處理效果更徹底），倒入至少1公升的沸水。

在防止被燙到的情況下，用搋子搋。

小蘇打+鹽或白醋+沸水

將小蘇打和半杯鹽混合溶液倒入下水道，這時會產生放熱反應，釋放蒸汽和氣泡。

需靜置幾個小時后，用沸水沖效果更顯著。

水+洗潔精或洗衣粉+沸水

將水和洗潔精混合煮沸倒入下水道，待溶液起作用。

再用大量的沸水沖洗下水道。

打氣筒疏通

將打氣筒的膠管塞入下水道，放入少量清水，用布堵住管道口，不斷地向里打氣疏通管道。

水壓疏通

取一根直徑為10毫米、長1米左右的塑料管，一端緊套在水龍頭上。

將另一端插到水池的堵塞處，用布繞在橡皮管外塞緊水池的下水口。

打開水龍頭，用最大量的水將堵塞物沖走。

化學清洗劑

可選用專用管道清潔劑進行除污。

由于這些清洗劑都具有腐蝕性，在使用時務必要戴上橡膠手套。

倒完之后離它遠一點，因為味道很重。

畢竟這也是化學物品，千萬不要接觸皮膚，一旦接觸了要按說明書用大量清水沖洗，出現任何問題需要及時就醫。

使用前，要了解下水管道質地，并嚴格遵循產品的使用說明。

排水螺旋鉆法

像專業的管道工一樣，可以用強力排水螺旋鉆（Plumber’s snake）疏通管道。

通常，獨立屋的一樓廚房下水管線會被安置在地下室屋頂，或地下室的封閉干墻內。

如果螺旋鉆的金屬線無法從洗碗池管道觸及堵塞污物，則需劃破干墻，找到獨立插頭，繼續清理。