加息是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的中央銀行提高利息的行為，通常是提高存款利息和貸款利息，從而使商業(yè)銀行對(duì)中央銀行的借貸成本提高，進(jìn)而迫使市場(chǎng)的利息也進(jìn)行增加。

　　加息的目的包括減少貨幣供應(yīng)、壓抑消費(fèi)、壓抑通貨膨脹、鼓勵(lì)存款、減緩市場(chǎng)投機(jī)等等。也可以作為提升本國(guó)或本地區(qū)貨幣對(duì)其它貨幣的幣值（匯率）的間接手段。

　　加息不僅是經(jīng)濟(jì)行為，同時(shí)也是政治、社會(huì)因素多重作用下的產(chǎn)物。